BOLOOOOOOOOOO

Bolo antioxidante

Confira mais uma receita da nutróloga e médica ortomolecular Doutora Liliane Oppermann.

Ingredientes:
1/2 xic. de óleo de canola
1 col. Sopa de margarina light
1 xic. de acúcar mascavo
1 xic. de aveia
1 xic. semente de linhaca dourada triturada
2 ovos
1 col. de fermento
1 xic. de nozes
1/2 xic. de leite semidesnatado
1 copo de uvas passas
1 macã picada em pedacinhos

Modo de Preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador exeto a macã. Acrescente-a por
último.
Unte uma forma e despeje a mistura.

Leve ao forno médio(alto), por 25 a 30 minutos.